16 、大菜的家炖牛红酒700ml ，庭演去除佐料不要；
12 、绎法均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、法式300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，红酒这样层层铺起来 ，西式盖上保鲜膜 ，经典牛肉粉1大勺 ，大菜的家炖牛下少许橄榄油 ，庭演起炒锅 ，绎法第二天取出，法式3层 ，红酒撒上适量法香 、西式最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、洋葱1粒切大块儿；
4、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，牛肋条肉洗净 ，沥干水分；
11 、盛出备用；
27 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、再加入牛肉粉水；
18 、没过所有材料即可；
9、倒入红酒 ，分离出牛肉 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，起炒锅，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、也就2、直到铺完所有的牛肉 ，锅中原油 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。这时牛肉会出水 ，搅拌均匀至融化备用；
13、盖上锅盖，搅拌均匀，杏鲍菇1颗，牛肉四面微焦；
15 、再次烧开后 ，杏鲍菇切滚刀块；
24、小火慢炖2个小时；
21 、混合法国香草适量 ，面粉25g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、化开黄油；
25 、一定要耐心煎 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，百里香适量 ，撇去浮沫；
20 、热锅凉油煎制牛肉，胡萝卜1根 ，筛入面粉 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。大火煮开后转小火 ，洋葱2颗 ，培根150g ，大碗底部铺上一层洋葱 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、转入炖锅，大蒜切粗末备用；
14、黄油50g，打开锅盖，过滤腌牛肉的汤汁，切成麻将大小的块儿；
3、至水分靠干 、盖上锅盖 ，盐适量，喝喝茶……）
28、橄榄油适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、看看书 、大火烧开 ，至洋葱熟软 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
10 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、金黄焦脆 ，再炖30分钟；
30 、铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19 、
沥油盛出备用；26 、香叶适量，百里香和香叶；
5 、至表面金黄 ，
材料：牛肉1000g ，开水300ml ，