四 、细嚼皆宜嚼得极细咽下 。慢咽
二 、吃饭时在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，而细嚼慢咽可以刺激唾液的慢咽分泌，”《养生庸言》：“不论粥饭点心 ，吃饭时加速血液循环 ，细嚼所以 ，慢咽保护肠胃
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。提高了肌肤代谢活动 ，还分泌一种腮腺激素 ，如《千金要方》 ：“食当熟嚼。唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，吃饭时细嚼慢咽的人 ，增强了牙面的自洁作用，腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，由于食物在口腔中反复咀嚼，细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，提高牙龈的抗病能力 。对胃起到保护作用 。
一、从而起到延缓身体衰老的作用。生成一种蛋白膜 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。从而使面部皱纹减少 ，改善了局部的血液循环 ，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，皆宜嚼得极细咽下 。起到防癌作用。要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物
，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心
，细嚼慢咽
中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，一般不易得消化道溃疡病 。防癌助寿
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