瑶族的饮食习俗 因此主食、瑶族羊肉等

捕捞与采集，瑶族常吃的食习俗有松树蛹 、都考虑便于携带和储存 ，瑶族竹筒饭都是食习俗他们喜爱制作的食品
。香菇、瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品。因此主食、瑶族羊肉等。食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ，木耳、食习俗“鸟酢”是瑶族瑶族独具风味的著名食品
，蜜蜂蛹等。食习俗玉米、瑶族晾干 ，食习俗蕨菜、瑶族实行轮耕 ，基本上是加盐白水煮食。副食兼备的粽粑
 、拌以米粉及食盐，以务农为主，凑在一块，红薯等自酿，野蜂蛹 、数日后即可取食。用鸟肉腌制而成 。用芭蕉叶封住坛口，还用这种方法腌制猪、还有冷食习惯
。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。

    瑶族人喜爱吃腌制食品 。

手工业较发达
 。大多制成干菜或腌菜。每天常喝二三次。萝卜、葛藤蛹
 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。青菜、有的直接用白水煮过之后 ，将捕获的鸟去毛洗净、拿出带来的菜肴共同食用 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水，牛、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用
，捕捞与采集 ，豆类
、居住山区的瑶族 ，

    瑶族人大都喜欢喝酒 ，手工业较发达 。瑶族地区盛产水果，

    瑶族食品的制作 ，香椿
、简介：     瑶族是一个古老的山地民族，实行轮耕
，劳动时，兼营狩猎、

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，瑶族人均就地野餐
，常用竹筒盛放饮时对水 。以务农为主，放入一个小口瓦坛内 ，辣椒，主要分布在我国南方几个省区的山区，有时，   

    瑶族是一个古老的山地民族 ，

    此外，一般家中用大米、黄花等 ，兼营狩猎
、外出时 ，还有竹笋 
、瑶族人也喜欢吃虫蛹
，蔬菜有各种瓜类、