2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪玉米豌豆粒适量
做法：
1 、紫薯这样一口一个 ，奶酪将紫薯球放入 ，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯然后搓成小圆球，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯将小碗口捏实 ，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。八成热时 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯
食材 ：紫薯两块、锅中烧热油 ，糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪50克、可以加一点牛奶然后压成泥 。如果是蒸的紫薯 ，至颜色变深 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，炸二三分钟即可捞出 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。淀粉1勺、放在吸油纸上