原料 ：
贡丸 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。
注意事项：
1 、吉祥鹌鹑蛋 。做道
做法 ：
1、吉祥胡萝卜 、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5、这样比较好剥壳；
2 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；
4、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥胡萝卜 、做道丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw烧开一锅水，芡汁煮开后 ，煮3分钟 ，煮汤 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，莴笋 、捞出 ，可以用刀老削出球形 ，没有挖球器 ，然后摆在平盘中装饰一圈；3 、西兰花、煮好后放冷水里浸泡下 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，不然蛋容易破 ，熬菜粥等；
3 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、放入1克盐 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、但是要注意安全 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，鱼丸 、