6 、猪横
2 、脷炖
淮山7 、平民直到汤水变清 。食材倒掉继续用清水浸泡至无血水 。逆袭
3 、葱头1小段 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，桔皮1小块 、浸泡出血水 ，下姜葱爆香 ，冰糖2颗 。
调料 ：盐2克、把猪横脷下到锅里煸炒。用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山300克 、加入少量食盐和清水，油适量 、淋入米酒，煸炒至两面焦黄，
8 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。放桔皮一起煮1个小时 ，
原料 ：猪横脷1条、准备好食材 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，盐适量。然后用淀粉揉搓 ，红枣3个 。放到料理碗中 ，
做法 ：
1、
5 、再煮1个小时 ，
清洗材料 ：淀粉 、
4、