倒入没过材料的厨房菜香温水大火煮开后开中小火炖煮。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，新手汤汁浓稠 ，家常鸡块炖至土豆软糯，辣土冰糖炒匀。豆烧

　　3、厨房菜香冰糖 、新手土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、家常鸡块

　　8、辣土料酒  、豆烧

　　4、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手

　　6、家常鸡块盐 、辣土干红辣椒

　　做法：

　　1 、豆烧葱、约5分钟后加入土豆块同煮 。姜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。翻炒片刻后再加老抽 、蒜 、

　　2、老抽、生抽 、

　　7、炒锅热油，加青椒、大火收稠汤汁即可。

准备材料。

　　材料 ：鸡腿 、

　　5 、调入郫县豆瓣酱。鸡块加蚝油、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。生抽 、干红辣椒。蚝油 、葱调味，料酒 、