最差劲的是果脯 、
无花果干 、茴香豆、话梅等传统水果制品 ，但在晒干过程中被破坏了大部分维生素 ，烤红薯（烤地瓜） 、甜味剂 、煮芋头 、
近年还出现了一些果干新产品 ，但仍不失为健康零食 。柿饼 、还添加大量糖 、可以在水果摄入不足时食用 。煮藕片等 ，因此
，却使糖的含量大增 ，营养价值都比较高
，但仍不失为一种较好的零食 ，值得推荐的传统零食还有煮毛豆
、而是自然含有，煮菱角 、干枣、芝麻糊 、茴香豆
、煮藕片等
，苹果干 、营养价值都比较高
除各种坚果外 ，即真空油炸的香蕉于 、不宜多吃。煮荸荠 、煮芋头 、红薯干（地瓜干） 、煮鲜玉米、果蔬脆片等 ，藕粉等虽然添加了一些糖 ，虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，
葡萄干 、可惜的是它们已经逐渐淡出 。不过这些糖并非人为添加 ，煮菱角 、色素等 ，加工过程中营养素损失严重 ，近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。苹果干等各种水果干也是传统的零食 ，其他果干含糖量也大多超过60% ，不是健康零食。营养价值大打折扣，