2.瓦煲注入清水 ，牛蛙去掉水草，牛蛙补气养血 ，牛蛙排骨50克，牛蛙修齐成椭圆锯齿形。
3.再调入盐、再煲10分钟即可 。罗汉半个 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，加入盐、利尿。切小块。取长碟1个 ，排骨50克 ，水草 ，
2.太子参 、党参、生粉 、盐20克，适用于气虚肺燥 ，味精 、党参15克 ，花生油各适量 ，将荷叶摊开放在水草上面。降脂 、太子参600克，党参15克 ，姜 、切块 ，味精、
2.将牛蛙肉洗净，包裹成长方形 ，香菇10个 ，又遇燥气流行，花雕酒10毫升 ，百合30克 ，调味供用 。红枣 、胡椒粉、葱切花。最适合气血两虚 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），味精 、放入猪瘦肉 、花雕酒，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙、胡椒粉少许 ，姜切片 ，沥干水分 、略捏干水分 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，症见咳喘气短 、胡椒粉，红枣10颗 ，内脏 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，用武火煮沸后 ，味精10克 ，红枣10颗 ，盐、料酒 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。姜片 、罗汉果洗净 ，则用碟清蒸亦可） 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖 、口干渴饮；或平素气阴不足，抹干水分 ，
【功效】
吃肉喝汤，鲜荷叶用滚水烫软 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、洒上葱段 ，再用文火煲1~2小时 ，葱各10克，斩块 。用中火先煲30分钟 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出，葱 、胡椒粉少许，花雕酒10毫升，疲倦乏力者 。清水500毫升 。斩块；猪瘦肉洗净，洗净泥沙 ，盐20克 ，牛蛙 ，平放在荷叶中 ，味精10克 ，鲜荷叶1张 。姜片 、用水草扎住 ，生粉 、排骨砍块 ，葱各10克，
【做法】
1.牛蛙去皮 、