7锅内留少许油 ，吃肉买了一大块 ，让享鸡精
做法：
1番茄切小块 。块感
8再放豆瓣酱、觉番番茄 一个 约230克 、茄烧辣椒和花椒炒香。豆腐约400克，吃肉料酒炒匀。让享
5煎至皮脆金黄即可 。块感方便剔除 。觉番切了方形的茄烧薄块 ，
豆腐直至汤汁收干，吃肉烧开 。让享10放半小碗水 ，块感约厚一厘米 。小米椒 、炒匀 。再放老抽炒匀 。下豆腐块煎 。料酒 一大勺 、
食材明细：豆腐 400克 、下姜蒜 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。临出锅时放葱即可 。
11放入煎好的豆腐 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
4铁锅烧热 ，葱、蒜 、
2姜蒜切片，炒匀 ，豆瓣酱 一大勺 、糖、姜 、盐、
9放番茄炒出汁水 ，花椒 、下油烧热后，糖和鸡精，老抽 一大勺 、
12放盐 、