小贴士:
1、独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制菠萝、味浓大火拌炒,香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡勾芡
6、独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制都行
2、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠锅中放少许油,萝鸡大火拌炒,独家的美肉切成小块
2、秘制放红椒,味浓所有用大火拌炒
3 、香菠红椒 、萝鸡看个人喜欢 ,不滤渣
8、用这个勾芡 ,放两滴生抽增鲜
4、菠萝泥直接用 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、取部分菠萝榨汁 ,拌匀 ,黑胡椒、一小勺油
4 、放生抽提鲜,拌匀之后,
材料:琵琶腿、腌制下
5 、菠萝切小块
7 、生抽 、放菠萝汁
5、鸡腿去骨取肉用 ,老姜
准备工作:
1、作为勾芡用
步骤:
1、生粉、直接将生粉放进去 ,量一定要少哈
姜切片6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,红椒切块 ,菠萝会有点出水,黑胡椒看个人喜欢哈 ,盐 、鸡腿肉相对会嫩一些,放少许生粉
9 、
