烧开后将蟹味菇 、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟。易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，蟹味菇  、春季巢切小段 。版鲜小山笋 、分钟

　　6、易快切丝、手菜蔬鸟

　　5、春季巢锅中加入适量冷水 ，版鲜香油

　　做法 ：

　　1 、分钟鹌鹑蛋

　　配料：盐、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下 ，春季巢

版鲜

　　食材：豌豆苗 、小山笋、准备好各种食材 。

　　2、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，捞出后立刻过冷水，

　　4 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。香油调匀 。

　　3 、所有食材放入大碗中加入盐、