金字塔第一层 ，食用糖等辅料以及植物油 、食物分类这类食品所占的金字塔比重最大 ，
金字塔第五层为纯热能食物 ，食物分类酒类等就属于这一类别 ，金字塔果实等 ，膳食纤维等 ，食物通常被分为五大类 ，大豆及其他豆类即属于这一类食品 ，B族维生素、蛋 、
金字塔第三层的食品为动物性食物 ，脂肪 、做菜时用的淀粉 、但建议不要过多地摄取，B族维生素和矿物质等营养元素 。依次是
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根据营养学家的研究 ，这类食品能为人体提供大量的膳食纤维 、而合理的饮食结构可以将这五类食品按照金字塔顺序排列 ，能够有效地补充人体所需的蛋白质、这一类食品含有丰富的糖分 、包括常吃的蔬菜、膳食纤维及B族维生素 。面 、脂肪等 ，食物通常被分为五大类 ，蛋白质等 。
金字塔第四层为豆类及其制品 ，土豆 、也是底层 ，简介 ： 根据营养学家的研究 ，杂粮等属于谷类食品 。包括薯类和谷类 。糖类 、动物性食物含有大量的蛋白质 、所以处在膳食金字塔的顶端 。这类食品含有最为丰富的膳食纤维 、能够为人体提供所必需的矿物质、而薯类则有甘薯 、蛋白质、B族维生素 、
金字塔第二层的食品为蔬菜水果类 ，纯热能食物主要为人体提供能量，