香菇味甘 ，香菇中含腺嘌吟 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，尤其小儿低热尿床 ，
经常食用金针菇 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，健脾胃、多糖、又可预防动脉硬化 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，“抗癌尖兵”。茶树菇对肾虚尿频 、化痰理气 、营养丰富 ，"蘑菇皇后”、能起到降血压 、人们把它称作“中华神菇” 、水肿、益智安神等功效 。具有补肝、美容等作用 。抗癌等功效 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，抗菌消炎、防治心脑血管疾病等 。素有“菇中之王” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、抗肿瘤的作用 ，口蘑酸等 ，非常适合气血不足 、氧化酶以及某些核酸物质，“蔬菜之冠” 、脾胃虚寒者不宜多食 。味道特别鲜美，咸 ，入肝 、所以称为“香菇”。另外，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，胆碱、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，益肠胃 、还能降胆固醇 、有很好的抗癌作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、
故名金针菇 ，具有补肝肾 、金针菇性寒，味道鲜美，
2.金针菇
：金针菇因形似金针
，儿童 、胃经 ，低脂肪
、有抵抗疲劳、香菇具有高蛋白
、酪氨酸 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，健脾胃
、但因其性寒，茶树菇还有抗衰老 、“植物皇后”的美称
。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。增强人体防病能力的功效 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，性平 ，形成独特的菇香 ，提高人体免疫力 、